Маш и его польза
Горох маш (бобы мунг, зелёная соя, или золотистая фасоль) – зернобобовое растение, пришедшее к нам …
железо
Тыква для красоты и здоровья
Добавляйте тыквенные семечки в любимые блюда (предварительно замочив на 6 часов). Это так просто, но …
Чернослив и его польза
Чернослив – один из самых полезных и вкусных сухофруктов. В составе чернослива присутствует бета-каротин, витамины …
Амарант-хлеб инков
Амарант — одна из самых древних зерновых культур, которая выращивалась ацтеками ради их ценных семян. …
Зачем проращивать маш?
Известно, что при прорастании количество витамина С в маше, как и в проростках других бобовых …
Фундук
В фундуке много высокоценных жиров – до 71%; содержатся белки и аминокислоты, легко усваиваемые нашим …
Как оживить орехи?
Cемечки и орехи, которые мы покупаем — находятся в спящем состоянии. В таком виде они …
Что такое кэроб?
Сладкий порошок из мякоти плодов (стручков) рожкового дерева обычно называют кэробом. По вкусу кэроб-порошок немного …
Пихтовый напиток
Полезная новинка для поддержания иммунитета, особенно в Питерскую осень и зиму — Пихтовый напиток. Высококачественный …
7 источников растительного протеина
Многие вегетарианцы не на шутку озабочены проблемой потребления достаточного количества протеина. И правда, ведь не …